Ingwer ist eine wahre Gesundheitsknolle, die sehr vielfältig und
erfolgreich in der Medizin eingesetzt werden kann.
Ingwer ist scharf und würzig und sehr aromatisch. Ingwer enthält
viele Scharfstoffe und ist seit mehr als 3000
Jahren in der Heilkunde bekannt und beliebt.
Seit langem ist Ingwer in der ayurvedischen Medizin und in der traditionellen
chinesischen Medizin beliebt für ihre
vielfältigen Heilwirkungen. Unterschiedliche Beschwerdebilder können
mit Ingwer geheilt bzw. gelindert werden.
Ingwer besitzt entzündungshemmende und schmerzstillende Eigenschaften.
Ingwer kann als Tee, Pulver, kandiert,
gezuckert, abgetropft und als Tablette zu sich genommen werden, die Anwenungsgebiete
sind breit gefächert.
Einige Anwendungsmöglichkeiten möchten wir Ihnen in diesem Beitrag
vorstellen.
Ingwer hilft bei Übelkeit aller Art, egal ob die Übelkeit durch
Chemotherapie, eine Reise oder die Schwangerschaft
entstanden ist. Bei jeder Form von Übelkeit lohnt es sich daher an
Ingwer zu denken, z.B. an Stück kandierten Ingwer zu essen
oder ein Ingwerbonbon zu lutschen. Auch Ingwertee wird gerne getrunken
z.B. bei Magen-Darm-Problemen.
In der Schwangerschaft besprechen Sie die Einnahme von Ingwer mit Ihrer
behandelnden Hebamme.
Seit einiger Zeit weiß man, dass Ingwer auch erfolgreich bei Gelenkschmerzen
und Arthrose eingesetzt werden kann.
Da Ingwer schmerzstillend wirkt. Es sollten zirka 500 mg täglich
zugeführt werden. Auch Personen, die unter
Fibromyalgie und Muskelschmerzen leiden, können Ingwer unterstützend
zu Ihrer Therapie ausprobieren.
Ingwer wirkt verdauungsfördernd, Menschen, die oft unregelmäßig
essen können hiervon profitieren. Wenn Sie
Verdauungsbeschwerden haben und häufig einen Blähbauch haben,
kann der regelmäßige Verzehr von Ingwer
Abhilfe schaffen.
Wie kann Ingwer eingenommen werden:
- Ingwertee
- kandierter Ingwer
- abgetropfter Ingwer
- Ingwerwasser
- Ingwerpulver
- in der asiatischen Küche
- Ingwertropfen und Ingwertabletten
- Ingwerkekse
Wer im Winter oftmals unter kalten Füßen und kalten Händen
hat, sollte häufig Ingwerwasser bzw. Ingwertee
trinken, dann wird es Ihnen wohlig warm. Auch ätherisches Ingweröl
kann verdünnt mit Mandelöl bei Fußmassagen
zu schönen warmen Füßen führen, besonders gut ist
die Fußmassage im Winter. In Frankreich ist Ingwer zum Beispiel
sehr beliebt in der Gewürzmischung "Quatre épices",
die Pfeffer, Muskat, Gewürznelke, Pfeffer und Ingwer enthält
und
gerne bei pikanten Gerichten eingesetzt wird. In Belgien sind Ingwerkekse
sehr beliebt und werden gerne gebacken. In
Deutschland hat Alfons Schubeck Ingwer bekannt gemacht und in vielen seiner
Rezeptkreationen ist Ingwer zu finden.
Bei Appetitlosigkeit kann Ihnen am Morgen bzw. im Laufe des Vormittags
ein Glas Ingwerwasser helfen, wieder
Lust auf das Mittagessen zu entwickeln, auch nach längerer Krankheit
und während der Rekonvalesenz ist Ingwerwasser
beliebt.
Ingwer kann bei folgenden Beschwerden eingesetzt werden:
- Übelkeit
- Appetitlosigkeit
- Immunstärkung
- Magen-Darm-Beschwerden
- Blähbauch
- Menstruationskrämpfe
- Migräne
- Arthrose
- Knieschmerzen
- Muskelschmerzen
- Reiseübelkeit
- Husten und Heiserkeit
- Rekonvalesenz
- Müdigkeit
- kalte Hände und Füße
- Stoffwechsel
Ingwer kann täglich verzehrt werden und auch wunderbar in die Ernährung
eingebaut werden.
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