Zutaten:
Für die Rohkost:
Möhren in Stifte schneiden
Kohlrabi in Stifte schneiden
Selllerie in Stiefte schneiden
Paprika in Streifen schneiden
Für den Dipp:
Frischkäse, mit Schnittlauchröllchen, kleinen roten Zwiebelwürfelchen,
kleine Tomatenwürfelchen, Salz +Pfeffer! Alles miteinander verrühren
und als Dip zur Rohkost servieren z.B. zu Kohlrabi, Möhren, Staudensellerie,
Sellerie, Paprika und anderer Rohkost.
Büchertipp:
Vegetarische
Rezepte aus aller Welt
Weitere Themen:
Griechischer
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