Zutaten:
5-7 Cocktailtomaten
1 rote Zwiebel
1 Paprika
1 kleine Zucchini
6 Champignons
Je Spiess eine Cocktailtomate, ein Stück Zwiebel, ein Stück
Paprika, 1 Stück Zucchini und 1 Champignon. Danach den Spiess mit
Olivenöl bestreichen und in der Pfanne anbraten. Wenn das Gemüse
schön angebraten ist, herausnehmen und dazu einen Frischkäsedip
reichen.
Unser Tipp: Dazu Dip und Baguette reichen!
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Gesundheitsportal - Nachgekocht von Frau Margit Ikrath!
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