Gesundheitsportal
letzte Änderung:
02.01.2012

Gemüsespiesschen
Gemüsespiesschen

 

Zutaten:

5-7 Cocktailtomaten
1 rote Zwiebel
1 Paprika
1 kleine Zucchini
6 Champignons

Je Spiess eine Cocktailtomate, ein Stück Zwiebel, ein Stück Paprika, 1 Stück Zucchini und 1 Champignon. Danach den Spiess mit Olivenöl bestreichen und in der Pfanne anbraten. Wenn das Gemüse schön angebraten ist, herausnehmen und dazu einen Frischkäsedip reichen.

Unser Tipp: Dazu Dip und Baguette reichen!

Büchertipp: Vegetarische Rezepte aus aller Welt



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