Zutaten für die Sahne-Schinken-Nudeln
vegetarisch:
1 Packung Bandnudeln (nach Anweisung kochen)
1 Packung vegetarischer Schinken (Fa. Heirler)
1 Becher Schmand
1/2 Sahneschmelzkäse
Salz, Pfeffer
Die gekochten Bandnudeln in eine Pfanne geben und mit etwas Butter anbraten.
Dann die Schinkenwürfel dazugeben. Alles bei leichter
Hitze anbraten. Dann Schmand und Schmelzkäse dazugeben und
verrühren, bis sich der Schmelzkäse aufgelöst hat. Danach
mit Salz und Pfeffer würzen. Kinder lieben dieses Essen. Lecker schmeckt
ein gemischter Salat oder Möhrenrohkost zu den vegetarischen Sahne-Schinken-Nudeln.
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Gedankensplitter:
Im Glauben daran, dass es genügt,
so zu sein, wie man ist,
liegt der Schlüssel zu einem befriedigenden
Leben.
(Ellen Sue Stern)
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Gesundheitsportal - Nachgekocht von Frau Margit Ikrath!
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