200 g Spinat
4 Pilze
2 reife Ochsenherztomaten
3 EL saure Sahne
1 Packung geriebener Käse
Salz, Pfeffer, Würzfee
1 Packung Veggie-Fleischkäse
Spinat waschen und zerkleinern.
Pilze schälen und in Scheiben schneiden.
Tomaten in kleine Würfelchen schneiden.
Veggie-Fleischkäse in kleine Würfel schneiden.
Pfanne mit Öl erhitzen und Fleischkäse darin
anbraten. Dann Pilze, Tomaten und Spinat hinzufügen.
10 Minuten schmoren lassen. Dann mit Salz, Pfeffer
und Würzfee würzen und saure Sahne hinzufügen.
Alles noch etwas schmorgeln lassen und danach
im Töpfchen servieren, lecker mit Baguette oder Reis.