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letzte Änderung:
16.01.2026

Gurkensalat
Gurkensalat
 
 
 
Zutaten:
  • 1 Bio-Salatgurke
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 1 Bund Dill
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer


    • Salatgurke in dünne Scheiben schneiden. Das Naturjoghurt aufrühren, dann das Öl hinzugießen. Das Joghurtdressing über die Gurkenscheiben geben. Dillspitzen darüberstreuen. Salz und Pfeffer am Tisch frisch mahlen.

    Unser Tipp: Dazu passt sehr gut scharf angebratener Räuchertofu.

    ©Das Gesundheitsportal - Nachgekocht von Frau Margit Ikrath!
     
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