mediterrane Fetacreme

mediterrane Fetacreme

Zutaten für mediterrane Fetacreme:

1 Packung Feta (aus Schafsmilch)
200 g Sauerrahmbutter
1 Bund Petersilie
1 große rote Zwiebel
1 handvoll Knoblauchrauke

Feta mit Butter im Mixer mixen. Petersilie fein hacken und rote Zwiebel in feine Würfelchen hacken. Knoblauchrauke fein hacken.
Alles unter die Feta-Butter-Masse mischen und im Kühlschrank 2 Stunden kalt stellen, bevor serviert wird.

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