Gesundheitsportal
letzte Änderung:
15.05.2013

Tomatensalat
Tomatensalat

 

Zutaten für Tomatensalat:


5 Tomaten
1 Ziegenfrischkäse
Basilikum
Weinessig
Olivenöl extra vergine
Gemüsebrühe


Dressing für Tomatensalat:

Olivenöl und Balsamico oder Weinessig verrühren, Kräutersalz und Pfeffer dazugeben. Alles verrühren!
Tomaten in kleine Viertel oder Stückchen schneiden. Auf einem Teller anrichten. Den Ziegenkäse zu kleinen Nocken formen.
Das ganze mit dem Dressing übergießen. Basilikum klein schneiden und darüber geben, Gemüsebrühe darüberstreuen.





Gewürze zum Ausprobieren:

- 1001 Gewürze Griechisches Kräutergewürz
- 1001 Gewürze Skandinavischer Beerenpfeffer
- 1001 Gewürze Marokkanisches Honiggewürz
- 1001 Gewürze Cajungewürz
- 1001 Gewürze Creole Lime Spice

Weitere Themen:



Auberginenröllchen

Gurkensalat

Rohkost mit Dip

Tofuburger



Tipp: Alfons Schuhbeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

 


©Das Gesundheitsportal - Nachgekocht von Frau Margit Ikrath!

     
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  
Impressum       Datenschutz         Diese Seite weiterempfehlen                    Sprung nach oben  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------