Makkaroni-Auflauf

Makkaroni-Auflauf

Zutaten:

1 Packung Makkaroni
1 Schälchen Veggie-Schinkenwürfel
2 Eier
1 Becher Crème Fraiche
1 Becher Sahne
1 Packung Büffel-Mozzarella
Salz, Pfeffer, Basilikum

Makkaroni bissfest kochen und abgießen.
Eier mit Sahne aufschlagen, die Veggie-Schinkenwürfelchen
hinzufügen. In eine Auflaufform die Makkaroni geben und die Mischung
darüber gießen. Zum Schluß Mozzarella mit Schmand vermengen und
diese Mischung über dem Auflauf verteilen. Bei 200 Grad backen, bis der
Auflauf goldbraun ist.

 

 

 

Copyright: Das Gesundheitsportal