Knoblauchdipp

Knoblauchdipp

Zutaten für den vegetarischen Knoblauchdipp:

250 g Mayonaise (z.B. iBi-naise)
100 g Naturjoghurt oder 100 g Ibi-Pur Aufstrich
2 gepresste frische Knoblauchzehen
2 EL Petersilie gehackt
Salz + Pfeffer

Mayonaise + Naturjoghurt verrühren und etwas ziehen lassen.
Dann die Petersilie und die gepressten Knoblauchzehen hinzufügen.
Zum Schluss nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen.

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Dazu passt sehr gut Baguette!


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