Kartoffeldoppeldecker

Kartoffeldoppeldecker

Zutaten:

2-4 große Kartoffeln kochen und abkühlen lassen
1 Päckchen Philadelphia
Kräuter der Provence
Salz und Pfeffer
1-2 Tomaten

Den Philadelphia mit Kräutern, Salz und Pfeffer anmachen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Auf jede Scheibe ein Klecks Philadephiakräuter geben, darauf eine Tomatenscheibe geben und einige Olivenöltropfen darauf träufeln. Dann alle Kartoffeldoppeldecker auf ein Backblech geben und für 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen schieben.

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