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letzte Änderung:
16.11.2018

Hirsebratlinge
Hirsebratlinge

 

Zutaten für die Hirsebratlinge:

150 g Bio-Hirse
1/2 l Wasser
150 g Bio-Quark
50 g Bio-Gouda
50 g Bio-Haferflocken
Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Wasser zum Kochen birngen, Hirse hinzugeben, 10 Minuten kochen lassen. Dann die Hirse 20-30 Minuten quellen lassen. Die Hirse mit Quark, Käse, Pfeffer, Salz, Paprika und Haferflocken vermischen, den Teig etwas ziehen lassen. Dann zu kleinen Küchlein formen und in der Pfanne knusprig braten.

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©Das Gesundheitsportal - Nachgekocht von Frau Margit Ikrath!

     
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