Gesundheitsportal
letzte Änderung:
14.01.2017

Griechischer Bauernsalat
Griechischer Bauernsalat

 

Zutaten für den griechischen Salat:

1 Bio-Gurke
1 Päckchen Feta (aus Schafsmilch) – dann ist er aromatischer
1 rote Bio-Paprika
1 gelbe Bio-Paprika
1 rote Bio-Zwiebel
10-15 schwarze Oliven kba

Für das Dressing:

Olivenöl und Balsamico oder Weinessig verrühren, Kräutersalz und Pfeffer dazugeben. Alles verrühren!

Zubereitung:

Gurke in kleine Stücke schneiden, Feta würfeln, Paprikaschoten kleinwürfeln, Zwiebel in Scheiben schneiden, Oliven waschen. Alles in die Schüssel geben, dann das Dressing darüber gießen. Dazu können Sie Kräuterbaguette reichen.


Büchertipp: Vegan for Fit



Weitere Themen:

Panzanella - Toskanischer Brotsalat

Grünkernsalat

Hirsebratlinge

Gurken-Tomaten-Mozzarella-Salat

French Toast pikant

Meerrettichsauce

Bärlauchbutter

 

©Das Gesundheitsportal - Nachgekocht von Frau Margit Ikrath!

 
     
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------  
Impressum       Datenschutz  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------