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Das Prämenstruelle Syndrom (PMS) natürlich behandeln
letzte Änderung:
14.01.2017

vegetarische Champignonreispfanne
vegetarische Champignonreispfanne

 

Zutaten der vegetarischen Champignonreispfanne:

1 Beutel Reisfit (nach Anleitung zubereiten)
1 Packung weiße Bio-Champignons
1 Becher Bio-Creme Fraiche
Salz + Pfeffer
1 EL Bio-Rapsöl
1 kleingehackte Bio-Zwiebel
Petersilie nach Belieben

In der Pfanne das Öl erhitzen. Dann die Champignons in Streifen schneiden und in die Pfanne geben, ebenfalls die gehackte Zwiebel und alles leicht anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den gekochten Reis und den Creme Fraiche dazugeben und alles 30 Minuten schön dünsten lassen. Danach die kleingehackte Petersilie darüber streuen und mit einem grünen Salat servieren.

Büchertipps:


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