Autoren:
Dr. med. Günther Gerhardt, Bettina Wenzel
Titel: Brottrunk - Sauer und gesund
Untertitel:Vitalität für Haut, Darm und Immunsystem
So
kommt Ihr Säure-Basen-Haushalt in Ordnung
Alles
aus Orthomolekulare Medizin und Erfahrungsheilkunde
Preis: 9,95 Euro
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Gesundheit von innen
Aus Russland kommt die Tradition, Brot mit Gewürzen
und Wasser zu vergären. Dieser so genannte Kwass ist stark alkoholhaltig,
gilt aber als sehr gesund. Seit 1981 gibt es einen deutschen Brottrunk:
Bäckermeister Kanne versetzte Sauerteig-Brot mit Quellwasser und
ließ es milchsauer vergären - also ohne Entwicklung von Alkohol,
ähnlich der Herstellung von Sauerkraut. Regelmäßig angewandt,
reinigt der Brottrunk den Darm, stärkt das Immunsystem und hilft
dem Körper bei vielen Leider zur Regeneration.
Säure-Basen-Gleichgewicht und Orthomolekulare
Medizin
Seit 20 Jahren wird diese Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Enzymen
und Milchsäurebakterien begeistert getrunken. Die Gründe für
die Steigerung des Wohlbefindens lagen dabei ebenso lange im Dunkeln.
Mit dem heutigen Wissen um Säure-Basen-Gleichgewicht und Orthomolekulare
Medizin lassen sich viele der Wirkungen erklären.
Jetzt wissenschaftlich untersucht
Unter Naturheilkundlern ist der Brottrunk
schon lange ein Geheimtipp. Inzwischen haben sich auch Ärzte und
Wissenschaftler damit beschäftigt. In diesem Buch finden Sie Erfolgsberichte
aus der Erfahrungsheilkunde, konkrete Anwendungsbeispiele und einen aktuellen
Überblick über Studien, die sich mit dem Brottrunk beschäftigen.
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